Nettoyage du barbecue

En été, rien de plus sympa que de faire un bon barbecue le soir avec mes amis et ma famille. Mais après les délicieux hamburgers et les grillades, il faut bien sûr nettoyer le barbecue. Heureusement, j'ai quelques conseils super-malins pour vous.

Conseil de Keith :

pendant les grillades, frottez un demi-citron sur la grille. Ainsi, la graisse ne collera pas à la grille et vous aurez terminé le nettoyage en un rien de temps.

À vous de jouer !

Étape n° 1 : Nettoyez la grille dès que possible

Les restes alimentaires sont beaucoup plus faciles à enlever du gril lorsqu'elles sont encore un peu chaudes. Pour ce faire, utilisez une brosse métallique ou enlevez les résidus avec le Scrub Cloth ou le Scrub Sponge. On s'attaque à la saleté tenace avec une pâte de bicarbonate de soude et un peu d'eau, à laisser agir pendant 10 minutes et à frotter ensuite. Nettoyez les grilles en fonte à l'eau chaude uniquement.

Étape 2 : Frottez la cuve avec un peu de liquide vaisselle

Attendez que le barbecue refroidisse correctement, puis retirez tous les résidus alimentaires, les cendres et les charbons de la cuve de votre barbecue. Sinon, vous aurez un épais nuage de fumée la prochaine fois ! Nettoyez ensuite le plateau avec de l'eau chaude, un peu de détergent et un chiffon sec en microfibres. Eliminez les restes brûlés avec le Scrub Cloth (chiffon à récurer).

Étape n° 3 : Nettoyez l'extérieur avec un détergent doux

Prévenez la rouille et autres problèmes en nettoyant régulièrement l'extérieur de votre barbecue. Pour ce faire, utilisez un dégraissant doux, pas de détergents caustiques ou abrasifs, et un chiffon doux en microfibres.

Étape n° 4 : Enduisez les grilles d'huile végétale

Vous pouvez également éviter très facilement les brûlures de graisse en graissant les grilles avec une huile végétale avant et après les grillades. Vous faites d'une pierre deux coups : les restes de nourriture ont moins de chances de coller et la grille reste inoxydable plus longtemps.

Étape n° 5 : Avec un barbecue à gaz, c'est fini en un rien de temps

Commencez par éliminer les gros résidus alimentaires à l'aide d'une brosse. Fermez ensuite le couvercle et mettez le barbecue sur la position la plus élevée pendant environ 10 à 15 minutes. Ensuite, vous n'avez plus qu'à essuyer les restes brûlés du gril !

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