Wat is de beste manier om een gietijzeren pan schoon te maken?

Maak een gietijzeren pan schoon met water en een zachte spons om de natuurlijke antiaanbaklaag niet te beschadigen. Verwijder hardnekkig vuil door (grof) zout te verhitten en dit met een droge doek te schrobben. Spoel goed na met water en smeer een beetje olie over de pan met een keukenpapiertje.