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Quelle est la meilleure façon de nettoyer une poêle en fonte?

Maak een gietijzeren pan schoon met water en een zachte spons om de natuurlijke antiaanbaklaag niet te beschadigen. Verwijder hardnekkig vuil door (grof) zout te verhitten en dit met een droge doek te schrobben. Spoel goed na met water en smeer een beetje olie over de pan met een keukenpapiertje.

Nettoyez votre poêle en fonte avec de l'eau et une éponge douce pour ne pas endommager son revêtement antiadhésif naturel. Enlevez les saletés tenaces en chauffant du (gros) sel et en le frottant avec un chiffon sec. Rincez bien à l'eau et enduisez la poêle d'un peu d'huile avec du papier absorbant.