Avant de nettoyer la hotte, desserrez les filtres. Saupoudrez-les de bicarbonate de soude et faites-les tremper dans de l'eau chaude pendant une demi-heure. Portez à ébullition dans une casserole 2 litres d'eau et du jus de citron, et faites chauffer pendant 10 minutes avec la hotte de la cuisinière réglée au maximum. Nettoyez facilement la saleté détachée avec un chiffon humide.
